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  طريقة تخليل الزيتون الأخضر.

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 شوارما باللحم .

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Brioche à la fleur d’oranger et marmelade d’oranges

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Cappuccino

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Chakhchoukhat edfar constantinoise

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Charmoula

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Cocktail chocolat au lait

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Confiture de citron

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Confiture de fraises

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Confiture de pêches aux épices

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Confiture de poires-pommes

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Confiture de poires-pommes à l'ancienne

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Confiture d’orange

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Couscous aux tripes farcies

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Crème de champignons

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Jus de dattes et bananes

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Kesra

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kesra  taa rakhsis

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La pate à Crêpes salées

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Matloue : Galette levée kabyle

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Mayonnaise

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Olives noires confites

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Pain frit à l'Indienne et sauce piquante

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Petits pain aux graines de sésame

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Poivrons farcis à la salade de pâtes

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