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Pour :
Pour 2 Personne(s)
Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
00 min
Difficulté
Très facile

Mayonnaise

Posté par recette-dz

Ingrédients

pour Mayonnaise

200 g de fromage blanc

ou 200 g yaourt nature

1 jaune d’œuf

1 c. à c. de moutarde

 un peu de jus de citron

 sel et poivre

Préparation

pour Mayonnaise

Mélangez 1 jaune d'œuf et 1 c. à café de moutarde, assaisonnez. Versez peu à peu 200 g de yaourt maigre nature en remuant la sauce comme si vous faisiez une mayonnaise et terminez en ajoutant quelques gouttes de jus de citron

Remarques du cuisinier

pour Mayonnaise

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Photo : Mayonnaise

Mayonnaise

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