Gratin au poulet aux légumes ràpés

Posté par kheines

Ingrédients

pour Gratin au poulet aux légumes ràpés

4 petites courgettes

3 petites pommes de terre

3 carottes

1 blanc de poulet

1 petit oignon ràpé

persil haché

1 oeuf

50 g de fromage blanc

3 gousses d'ail ràpé

1 C à soupe d'huile

Fromage ràpé

Poivre noir

Sel

Curry

 

Préparation

pour Gratin au poulet aux légumes ràpés

Faire cuire le blanc de poulet puis émiettez le

Epulchez les légumes et ràpez -les

Dans un récipient, mettre les légumes ràpés ,l'huile et l'ail  mélangez -les .

Ajoutez l'oeuf et le fromage blanc, mélanger une autre fois

Ajouter le poulet cuit et èmietté,le sel , le poivre noir et le curry .

En dernier, ajouter le persil haché et bien mélanger le tout

Dans un plat allant au four, verser le mélange obtenu

Egaliser la surface à l'aide d'une fourchette

Saupoudrer de fromage ràpé puis enfourner

Remarques du cuisinier

pour Gratin au poulet aux légumes ràpés

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