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Pour :
Pour 8 Personne(s)
Temps de préparation
20 min
Temps de cuisson
20 min
Difficulté
Facile

Makroud au Miel

Posté par recette-dz

Ingrédients

pour Makroud au Miel

1 pot de miel
3 bols de semouline (gros)
1 bol de beurre
Une pincée du sel
1/2 verre d'eau de fleur d'oranger et d'eau
Pour la farce :
Des dattes écrasées
Une pincée de cannelle

Préparation

pour Makroud au Miel

Préchauffez le four thermostat .6 (180°C).
Mélangez la semouline avec la pincée du sel et travaillez bien le tout avec le beurre en frottant le tout avec les mains.
Laissez reposer 5 min.
Ajoutez ensuite l'eau de fleur d'oranger et ramassez le tout avec l'eau, formez un boudin, mettez au milieu du boudin, un autre boudin de dattes, femez bien le boudin, coupez des losanges et mettez sur une plaque beurrée, disposez-les uns à côté des autres.
Enfournez pendant 20 min.
Arrosez-les de miel à la sortie du four.

Remarques du cuisinier

pour Makroud au Miel

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par Recette DZ

Photo : Makroud au Miel

Makroud au Miel

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