Riz au poisson

Posté par recette-dz

Ingrédients

pour Riz au poisson

1 kg de poisson blanc

2 grosses tomates

 

1 à s de concentre de tomate

2 oignons

 

4 carrotes

2 navets

 

4 courgettes

2 aubergines

 

1/2 tete de choux

5 gousses d'ails

 

1 verre d'uile

une noix de beurre

 

curcuma,poivre,sel,persil,1 piment fort, citron

Préparation

pour Riz au poisson

Lavez déja les sardines et les vider.

Mettre à cuire sur le barbecue. Placer les sardines sur la grille. Saupoudrer avec du sel.

Servir avec des frites et du citron.

Bon appétit!

 

Remarques du cuisinier

pour Riz au poisson

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