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Pour :
4 personnes
Temps de préparation
20 mn
Temps de cuisson
1 h
Difficulté
Moyenne

Spaghetti à la viande hachée

Posté par recette-dz

Ingrédients

pour Spaghetti à la viande hachée

 

- 500 g de spaghetti

- 1 oignon

- 2 gousses d'ail

- 500 g de tomates

- 500 g de boeuf haché

- persil

- 2 cuillères à soupe d'huile

 

Préparation

pour Spaghetti à la viande hachée

 

Hachez l'ail et l'oignon.

Faites chauffer l'huile dans une grande casserole.

Faites revenir l'ail, l'oignon et l'huile à feu doux pendant 5 mn en remuant. Rajoutez le boeuf. Faites brunir et remuez de façon à ce que la viande ne fasse pas de gros paquets. Rajoutez les tomates préalablement coupées et le persil haché. Portez à ébullition. Laissez mijoter à couvert pendant 1h.

Faites cuire les spaghetti dans une autre casserole, puis mettez-les dans un plat. Rajoutez la sauce préparée précédemment.

Servir et bon appétit !

Remarques du cuisinier

pour Spaghetti à la viande hachée

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Photo : Spaghetti à la viande hachée

Spaghetti à la viande hachée

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