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Pour :
4
Temps de préparation
30
Temps de cuisson
15
Difficulté
Très facile

Les frites

Posté par recette-dz

Ingrédients

pour Les frites

 

- 1kg de pommes de terre

- Huile

Préparation

pour Les frites

 

Découper les pommes de terre en lamelles.

Plonger les frites dans de l'eau bien chaude et légèrement salée pendant 15 minutes.

Essorer les avec du papier absorbant.

Plonger les frites dans l'huile dans une poêle pendant une minute.

Retirez les frites et égouttez-les bien.

 

Remarques du cuisinier

pour Les frites

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Photo : Les frites

Les frites

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